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White Wine / France / Alsace / Alsace AOC / 13,5 % vol / 100% Riesling
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RIESLING RESERVE 2020 - DOMAINE TRIMBACH

0,75 L White Wine / France / Alsace / Alsace AOC / 13,5 % vol / 100% Riesling

Produced by one of the greatest wineries of the region, this Riesling is an icon of Alsace all by itself!
This Riesling, a perfect archetype of the best Alsace has to offer, comes about through extremely rigorous selection of the ripest grapes of the Ribeauvillé, a clay-limestone terroir that contributes complexity and harmony to the wines. Extremely concentrated, pure and taut, this white with lemony and slightly smoky accents will keep easily for 5-10 years, and will go with the finest dishes. 'A model of Riesling, a perfect ambassador' - Guide Bettane & Desseauve
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RIESLING RESERVE 2020 - DOMAINE TRIMBACH
  Vintage
2020
  Grape Variety
100% Riesling
  Character
Very aromatic dry white wine
  Style
Fruity
  Service Temperature
10-12°C
  Service
Direct from bottle
  Storage instructions
To drink or to store in cellar
  To drink until
2027
  Food and wine matching
Fish, White meat


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DOMAINE TRIMBACH

Voilà bientôt quatre siècles que la Famille Trimbach prône l' Alsace et son Histoire, ses terroirs exceptionnels et ses vins fins. Aujourd'hui, ce sont Pierre et Jean, (12ème génération), qui dirigent la maison. Ils ont rejoint la Maison en 1979 pour Pierre et en 1985 pour Jean pour s'occuper respectivement de la vinification et de la promotion et des ventes à l'étranger. Anne, l'aînée de la 13ème génération, a rejoint le domaine familial en 2008, suivie par Julien, Frédérique et Pauline. Les Trimbach ont toujours eu une vision de puriste. Depuis 13 générations, la Famille produit des vins secs, droits, racés, vivaces et fruités, élégants et équilibrés : c'est le "style Trimbach" ! Ils conviennent parfaitement à la gastronomie et à tous les types de cuisines du monde (épicée, asiatique, orientale, etc.). Les Trimbach laissent les vins vieillir dans leur cave pendant quelques années avant la commercialisation, surtout les Grands Vins tels que le Riesling Cuvée Frédéric Emile ou le Clos Ste Hune. 3 maîtres mots au domaine : l’équilibre, l’équilibre et l’équilibre !

Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 4 ★ - Gloire du Vignoble Français Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France
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